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Bom Pão dia

Nesse curso te ensino a dominar a técnica da fermentação natural da forma mais descomplicada. 

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Cuca alemã

Nesse curso te ensino a dominar a técnica da fermentação natural da forma mais descomplicada.

Você aprenderá a cuca alemã original, além de vários recheios, e um módulo bônus com colomba pascal!

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Croissant francês

Nesse curso você aprenderá o verdadeiro croissant francês, além de um módulo bônus de massa folhada - mil folhas. 

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Bases Perfeitas

Nesse curso te ensino a dominar a confeitaria francesa do básico ao avançado. Você aprenderá: Tortas, bolos, massa choux, croissant, trufas e muito mais. 

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